豆瓣香干炒肉片的做法,豆瓣香干炒肉片怎么做,豆瓣香干炒肉片的做法,豆瓣香干炒肉片怎么做,香干炒肉豆瓣酱,肉片炒香干这样做超好吃

豆瓣香干炒肉片的做法步骤

1.香干切片

2.蒜头去衣，剁碎

3.瘦肉切片，用少许生抽、胡椒粉，腌15分钟

4.芹菜叶洗净，待用

5.锅中倒入适量油，爆香蒜头

6.倒入肉片，炒至断生

7.再倒入香干，翻炒一下

8.舀入一勺郫县豆瓣酱

9.加入白糖，翻炒均匀

10.最后加入芹菜叶

11.倒入大半碗清水，中小火焖煮5分钟即可

小窍门&温馨提示

郫县豆瓣酱比较咸，所以炒的时候不用加盐